O esporte pede desculpas.

Esse vídeo é dedicado aos atletas desse país e que sirva para que todos façam uma reflexão de quais caminhos queremos para o esporte de nosso país...

Sem mais...

Utilização da banana como fonte energética durante o exercício.

A banana é uma fruta tropical e é considerada como o quarto produto alimentar mais produzido no mundo seguido do arroz, do trigo e do milho (WIKIPEDIA). Seu valor nutricional engloba a presença de diversas vitaminas e minerais, dentre estes o potássio que se apresenta em uma concentração cerca de 13 vezes maior do que a do magnésio, segundo mineral mais presente nesta fruta (~29mg).

A facilidade para o consumo rápido, junto com uma grande quantidade de nutrientes foi um dos fatores responsáveis pela grande popularidade desse alimento entre atletas, incluindo triatletas, maratonistas e ciclistas. No entanto até agora nenhum estudo foi realizado sobre o efeito do consumo da banana sobre o desempenho atlético.

O conceituado periódico PLoS ONE publicou em maio de 2012 um interessante estudo (Bananas as an energy source during exercise: A metabolomics approach), cujo objetivo era avaliar os efeitos do consumo de bananas em atletas de ciclismo. Foram recrutados 14 ciclistas que participaram de duas sessões de treinamento de 75 Km, sendo que em uma delas consumiram uma fórmula padrão de carboidratos (Gatorade) e na outra receberam bananas.

Os pesquisadores observaram que o consumo de bananas não promoveu uma melhora no desempenho físico e nem nos parâmetros bioquímicos analisados. Por outro lado, as concentrações de dopamina no sangue foram enormemente influenciadas pelo consumo de banana. No entanto, os autores do estudo relataram que esta maior concentração de dopamina também não foi capaz de exercer efeitos no rendimento físico dos atletas (NIEMAN et al, 2012).

Apesar dos resultados apresentados neste estudo, o consumo de bananas  é uma ótima estratégia como fonte energética durante o exercício. O que foi observado é que o consumo de banana NÃO gerou efeitos ADICIONAIS no desempenho físico. Os autores também sugerem que novas pesquisas sejam realizadas em condições semelhantes para que os efeitos do consumo de bananas sobre o desempenho físico sejam reavaliados (NIEMAN et al, 2012). Por sua vez, a combinação de vitaminas e minerais faz com que essa fruta seja um excelente opção de alimento na dieta humana devido aos seus diversos efeitos na saúde do organismo (ASCHERIO et al, 1998; LLOYD et al, 1998).

Pense nisso !!!

De acordo com a norma NBR 6023 da ABNT esse post deve ser citado como: CASIMIRO-LOPES G. Utilização da banana como fonte energética durante o exercício. Blog PenseETreine. Rio de Janeiro, ano 2, junho. 2012. Disponível em: [endereço da URL]. Acesso em: dia mês. ano. 

Cachorro corre 1.700 quilômetros ao lado de ciclistas.

Uma situação bastante incomum aconteceu na China, onde após ter recebido comida um cachorro da raça Lhasa Apso acompanhou um grupo de ciclistas durante uma competição perfazendo um total de 1.833 Km. Essa distância consiste no trajeto entre Kangding, província de Sichuan e até Lhasa no Tibete. Para se ter uma idéia da carga total de exercício físico, foram 24 dias de corrida passando por um total de 12 montanhas !!! O vídeo a seguir mostra parte dessa façanha.

A Associação de Segurança para Estradas Internacionais classificou essa via como uma das mais perigosas (mas também belas) do mundo. A sequência de fotos abaixo dá uma vaga ideia da razão para esse título.

Voltando para a questão do cachorrinho maratonista, que recebeu o nome de Xiao Sa (Xiao = pequeno; Sa = Lhasa, retirado no nome da raça). O que temos aqui é uma notícia que se soma a diversos outros relatos de grande desempenho físico em animais. A novidade aqui é a motivação externa originada pela oferta de alimento.

Em condições de restrição alimentar, pode acontecer um fenômeno denominado Hiperatividade Induzida por Fome, que como o próprio nome diz cria uma condição de elevada taxa de atividade física. Esse quadro também pode ser observado em alguns casos de anorexia nervosa em seres humanos, onde a falta de alimento propicia essa condição nos estágios iniciais da doença.

Uma pesquisa realizada por YOUNG (1959) avaliou em cachorros a capacidade de corrida em esteira após um período de restrição alimentar. Neste estudo ele observou que os cães submetidos a um jejum de 5 dias (com água liberada) apresentaram um aumento na capacidade física de corrida de 74%, gerando um gasto energético  de 7.500 kcal.

Assim como em seres humanos, a condição física em cães também podem ser influenciados pela dieta e pelo treinamento (ZHANGHI, 2007), porém diferente das pessoas os cachorros parecem ser mais tolerantes ao efeitos deletérios do jejum prolongado (YOUNG, 1959).

Pense nisso !!!

De acordo com a norma NBR 6023 da ABNT esse post deve ser citado como: CASIMIRO-LOPES G. Doping: Cachorro corre 1.700 quilômetros ao lado de ciclistas. Blog PenseETreine. Rio de Janeiro, ano 2, maio. 2012. Disponível em: [endereço da URL]. Acesso em: dia mês. ano. 

Governo americano reforça restrições aos suplementos alimentares contendo DMAA.

De acordo com a matéria publicada no site da FDA (Food and Drug Administration), suplementos alimentares contendo DMAA (Dimitetilaminamina), comercializados por diversas empresas devem agora informar os consumidores de que ainda não existem informações definitivas sobre sua eficácia e segurança para saúde. 

Esta substância já foi apresentada aqui quando discutimos sobre o  Jack3D. Também conhecida como metilhexaneamina embora existam artigos falando sobre seus efeitos sobre o organismo, ainda não foi realizada uma apresentação formal para o FDA. Assim como no Brasil, onde ainda não existe um regulamentação por parte da ANVISA, fato que proíbe sua venda. Cabe lembrar que além disso, esta substância também é considerada doping pela WADA (Agência Antidoping Internacional). Diversos fabricantes já foram notificados e são apresentados na figura abaixo . 

Infelizmente muitas pessoas ainda pensem nos suplementos alimentares como substitutos de dietas mal feita e programas de treinamento mal elaborados, tal como falado aqui nesse blog em um post anterior. Por outro lado, casos de doping e algumas fatalidades já foram relatadas (link1; link 2; link 3), contudo é importante chamar atenção que o uso abusivo e a falta de informações também pode ter sido um fator em alguns destes casos. 

Pense nisso !!!

De acordo com a norma NBR 6023 da ABNT esse post deve ser citado como: CASIMIRO-LOPES G. Governo americano reforça restrições aos suplementos alimentares contendo DMAA. Blog PenseETreine. Rio de Janeiro, ano 2, maio. 2012. Disponível em: [endereço da URL]. Acesso em: dia mês. ano. 

How to Burn Fat Without Losing Muscle... Excellent article!

Source: jasonferruggia.com via Gustavo on Pinterest

Entrevista de jogador brasileiro reacende a polêmica do doping no futebol.

O jogador de futebol Daniel Carvalho concedeu uma entrevista onde deu declarações que chamaram a atenção dos meios de comunicação sobre o fantasma do doping. Parte deste tema já foi discutido neste blog aqui e aqui, no entanto algumas declarações do jogador merecem ser abordadas, pois geraram inúmeras dúvidas no público em geral.

Veja a seguir algumas declarações dada pelo jogador:

"É aquela história: saí com uns 20 anos de idade de Brasil, com um corpo bem fininho. Lá é normal, principalmente na Rússia e lá não tem doping. Eles acabaram me dando uns anabolizantes, que infelizmente eu não sabia. Foram injeções que eu tomava e em seis meses engordei uns oito quilos."

"Eu tomava umas seringas enormes que iam na veia direto. E descobri na época que ia direto pra coração. Foi aí que parei de tomar quando estava na sétima injeção porque ia na veia e direto pro coração."

"O torcedor e a imprensa vão ter de se acostumar com o Daniel com esse outro biotipo [sic]..."

"Se vão achar que estou gordinho ou não, não tem problema."

Primeiramente é importante esclarecer que o termo anabolizante é vago, pois reflete um conjunto de componentes que incluem até mesmo alimentos comuns na dieta humana. O termo anabolismo se refere ao processo metabólico de síntese de moléculas como por exemplo a hipertrofia muscular esquelética. Infelizmente muitas fontes utilização este termo quando na verdade querem se referir a Esteróides Anabolizantes Androgênicos (EAA).

Outro ponto importante que deve ser explicado é que injeções de EAA ou outras substâncias para fins de dopagem NÃO são administradas pela via venosa. Normalmente estes fármacos são usados por via oral ou via intramuscular. O fato do jogador declarar que tais injeções "iam para o coração", provavelmente se refere aos efeitos colaterais que podem afetar o funcionamento adequado do coração, tal como observado por alguns pesquisadores (NIEMINEN et al, 1996; PAYNE et al, 2004).

A preocupação com o ganho de "peso" (massa corporal) é outro aspecto destacado pelo jogador, porém esta medida em nada reflete a real condição física de um atleta. Medidas complementares do percentual de gordura e testes físicos são mais adequados para este tipo de avaliação.

O Dr. Eduardo Henrique De Rose, uma das maiores autoridades mundiais no tema, acredita que o jogador tenha utilizado algum recurso de doping, porém como aparentemente não existem provas fica difícil qualquer afirmação adicional.

O dirigente Roman Babaev, do time de futebol russo CSKA, aceitou o pedido de desculpas de Daniel Carvalho e não pretende mais processar o jogador.

Pense nisso !!!

De acordo com a norma NBR 6023 da ABNT esse post deve ser citado como: CASIMIRO-LOPES G. Doping: Entrevista de jogador brasileiro reacende a polêmica do doping no futebol. Blog PenseETreine. Rio de Janeiro, ano 2, fevereiro. 2012. Disponível em: [endereço da URL]. Acesso em: dia mês. ano. 

Pesquisa sugere que o açúcar seja regulamentado pelo governo tal como o álcool.

Pela primeira vez nos EUA, doenças crônicas não-transmissíveis (DCNT) superaram as doenças infecciosas, contribuindo para mais de 35 milhões de mortes anualmente. Diferentemente do que muitos podem pensar esta condição afeta todos os países que adotam em sua dieta alimentos processados e de baixo custo. Outro dado interessante, mostra que a obesidade não é a causa fundamental de todas estas doenças, porém atualmente já se sabe que estas alterações orgânicas podem ser observadas em indivíduos com peso (massa corporal) dentro dos padrões de normalidade.

As Nações Unidas consideram que os principais fatores para a ocorrência das DCNTs são: o tabaco, o álcool e a dieta. Com relação a este último componente o consumo de açúcar vem sendo recentemente apontado como uma substância nociva para a saúde e que por isso deveria ser regulada pelos órgãos de saúde.

Foi publicado hoje (2 de fevereiro) um artigo na consagrada revista Nature de autoria Robert Lustig; Laura Schmidt e Claire Brindis intitulado: "A verdade tóxica sobre o açúcar" (tradução livre). Neste artigo os autores discutem sobre os malefícios do açúcar no organismo e propõe possíveis formas de regulamentação no seu uso.

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"O público imagina que o açúcar é apenas uma caloria vazia... Existem boas calorias e más calorias, assim como existem bons carboidratos e maus carboidratos, mas o açúcar é tóxico além de suas calorias."

(Dr. Robert Lustig, MD - Professor de Pediatria da Universidade de São Francisco, Califórnia)

"Nós não estamos falando em proibição, apenas estamos sugerindo que sejam encontradas formas que promovam uma gradual redução no consumo de açúcar e que sejam fáceis de obter."

(Laura Schmidt, PhD -  Universidade de São Francisco, Califórnia)

Os autores também afirmam que ao se falar em açúcar, também deve ser incluída a frutose, que de acordo com diversos estudos vem mostrando efeitos tóxicos ao organismo bastante semelhantes aos do álcool, como: hipertensão, esteatose hepática, resistência insulínica, dislipidemia, entre outros (LUSTIG et al, 2012).

Pense nisso !!!

De acordo com a norma NBR 6023 da ABNT esse post deve ser citado como: CASIMIRO-LOPES G. Pesquisa sugere que o açúcar seja regulamentado tal como álcool. Blog PenseETreine. Rio de Janeiro, ano 2, fevereiro. 2012. Disponível em: [endereço da URL]. Acesso em: dia mês. ano.